Ingredientes
Personas: 5 Tiempo:
35 min. Dificultad:
Muy fácil
, 10 papas o patatas tocarreñas, 1 cebolla, 1 cucharadita de paprika, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 100 ccs de aceite,
|
Elaboración de la receta Papas salteadas: Lavar bien las papas y ponlas a cocinar con el gajo(ramito) de cebolla. Agregar un poco de sal, cuando esten a punto, pelar y cortar las papas o pattas en tajadas delgadas de mas o menos medio centimetro de espesor. Agrega la paprika, la sal, y la pimienta. Calentar el aceite y ponesr a dorar las papas o patatas. Sírvelas enseguida.
|